イギリス在住のスコーン研究家がお届けするイギリスのお菓子を楽しむ情報が満載です!

お菓子作り

イギリス人が人生最後の日に食べたいデザート!【バノフィーパイ】の作り方(動画解説付き)バナナの大量消費に役立つ本場のレシピ

甘いものがどうしても食べたい時、カロリーのことは気にしないで美味しくて甘~いケーキを作りませんか。 バナナを大量消費したい時にも役に立つレシピです☆ バノフィーパイの作り方(動画解説付き) イギリス人が人生最後の...
お菓子作り

イギリスのとろ~り濃厚スイーツ【チョコレートベリーカップス】の作り方(動画解説付き)お鍋に材料を入れて混ぜて冷やすだけ

最近イギリスでよく食べられているチョコレートと生クリームを使ったトロトロ濃厚スイーツをご紹介します。 チョコレートベリーカップスの作り方(動画解説付き)英国式とろ~り濃厚スイーツ イギリスの夏は野生のブラックベリーが色...
お菓子作り

色が変化するイギリス人おじいちゃんの【ユニコーンケーキ】の作り方(動画解説付き)混ぜるとピンクに変化するイギリスのケーキ

1分できれいなピンク色に変化変わるケーキをご紹介します。イギリス人のおじいちゃんが大好きだったユニコーンケーキを手作りしました☆ ユニコーンケーキの作り方(動画解説付き)混ぜるとピンクに変化するケーキ イギリスのスーパ...
お菓子作り

イギリス人の大好物!国民的お菓子【ミンスパイ】の作り方(動画解説付き)シーズンになるとイギリス中のお店で山積みされる

イギリスでは、シーズンになるとイギリス中のお店で山積み状態で販売されている国民的お菓子(イギリス人が死ぬ前に絶対に食べたいお菓子)があります。 今回は、イギリス人が大好きなミンスパイの作り方やメディアでは紹介されないリアルな日常とボ...
お菓子作り

イギリスの【アップルクランブル】の作り方 りんごの消費に困ったらイギリスの再現レシピで作ってみよう!(動画解説付き)

本場イギリスのアップルクランブルの作り方を簡単な方法でご紹介します。 りんごの消費に困ったら是非クランブルを作ってみましょう☆ 色々なレシピはありますが、イギリスの日常で食べられている簡単にできるレシピ のひとつを再現できるようにまとめて...
お菓子作り

【クロテッドクリーム】(手作り)と【パーフェクト スコーン】の作り方(動画解説付き)

イギリス在住のスコーン研究家です。 今回は、クロテッドクリームを時短、簡単、安価にできるオリジナルレシピと パーフェクトスコーンの作り方をご紹介します。 レシピ本やインターネットで紹介されているクロテッドクリームの作り方は...
お菓子作り

レアチーズケーキとレモンカードの作り方 【ゼラチンを使わない濃厚なめらか本格チーズケーキ】

焼かない!面倒なことは一切なし!簡単で美味しい本格的なチーズケーキが食べたい! お菓子作り初心者でも動画のレシピ通りにマネするだけで失敗しないで本格レアチーズケーキができます。 イギリスの手抜きの極み本格レアチーズケーキと本格...
お菓子作り

英国スタイル【キャロットケーキ】の作り方(動画解説付き)イギリスのしっとりケーキが焼けるレシピです☆

イギリスのしっとりケーキがお菓子作り初心者さんでも再現できる簡単レシピにまとめています。 キャロットケーキの材料 にんじん         250g薄力粉          200gきび糖          200gク...
お菓子作り

本場イギリスの【ロイヤル・ブラウニー】の作り方(動画解説付き)マネするだけで簡単にしっとり濃厚チョコレートケーキが焼ける

しっとり濃厚ブラウニーが食べたくなったら、イギリスの時短レシピで作ってみよう☆ボウルに材料を入れ混ぜて焼くだけで美味しくできます。お菓子作り初心者でも本格ブラウニーが焼けるレシピ動画にまとめました。 ブラウニーケーキの作り方(動画解...
お菓子作り

【ビクトリアサンドイッチ】の作り方(動画解説付き)本場イギリスからスポンジケーキが簡単にできる失敗しないレシピを公開 ☆

スポンジケーキの女王といえば、ビクトリアサンドイッチ。昔から伝わってきたイギリス人おばあちゃんのレシピと作り方をご紹介します。 シンプルだけれどサンドするジャムやクリームの種類、混ぜ方や焼き時間によって味は変わります。 動画通りにマ...
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