イギリス在住のスコーン研究家です。
卵抜きのスコーンが簡単、時短、で焼けるレシピです☆ 卵アレルギーの方や子供にも安心して食べて頂けます。
イギリス人がよく食べる三大スコーンのひとつ、フルーツスコーンの作り方をご紹介します。 スコーンを極めるなら、まずは三大スコーンから目指しましょう。
フルーツスコーンの作り方(動画解説付き)イギリスの三大スコーン(卵なし)
スコーンの作り方【卵なし】ご馳走スイーツ | スコーンを語るなら、まずは三大スコーンを作れるようになりましょう | 本場イギリスのフルーツ スコーンの作り方 | How to make scone
フルーツスコーンの材料
- 薄力粉 200g
- レーズン 80g
- 無塩バター 55g
- グラニュー糖 30g
- ベーキングパウダー 15g
- 牛乳 100ml
- 塩 少々
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