イギリスのグルメ

食べもの

思わず試したくなるイギリスの定番飯【バンガーズ・アンド・マッシュ】の作り方(動画解説付き)イギリスといえばパブ飯でしょ!

イギリス人が、愛する庶民の味を求める日本人が食べたいパブ飯をご紹介します。この料理は、戦時中に配給料理として作られたそうです。 バンガーズ・アンド・マッシュの作り方(動画解説付き) 面白い名前のバンガーズとは、ソーセー...
食べもの

1度は食べてみたい!イギリスの特大極上【ドーナツ】うまい・カワイイ・コスパ良し

イギリスのスイーツといえば、スコーンやショートブレッドなど旅行雑誌等で紹介されているありきたりなスイーツを想像されるのではないでしょうか? イギリスには、メディアや旅行雑誌やグルメ情報では紹介されていないイギリス人だけが知っている美...
食べもの

さばの燻製 in イギリス

イギリスのスーパーマーケットで、さばの燻製を発見!海側に住んでいなければ新鮮な魚と出会うことが難しい内陸生活中。生のさば(鯖)をスーパーマーケットで購入すると半身が250円ぐらいする。なのに!3枚入り1.59ボンド(現在1ポンド147円...
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