イングリッシュスコーン

イギリス在住のスコーン研究家です。 卵抜きのスコーンが簡単、時短、で焼けるレシピです☆ 卵アレルギーの方や子供にも安心して食べて頂けます。 イギリス人がよく食べる三大スコーンのひとつ、フルーツスコーンの作り方をご紹介します。 ...

イギリス在住のスコーン研究家です。 この動画では、スコーンが美味しく焼けるように、 材料の扱い方から指先でバターをすり潰す工程、 生地の扱い方までスコーンの基本が学べる動画にしました☆（動画解説付き） 五つ星スコーンの作り方 ...

イギリス在住のスコーン研究家です。本番イギリスのスコーンの作り方からオリジナルスコーンまでご紹介しています。ユーチューブチャンネル（すこーんサイト）では、お菓子作り初心者さんでもマネするだけで再現できるように簡単レシピにまとめています。