手作りお菓子

スコーン

【七つ星スコーンの作り方】いつものスコーンが超リッチで濃厚なスコーンに変身するスコーン研究家オリジナル特別レシピ

イギリス在住のスコーン研究家です。 一番リクエストが多かったスコーンをご紹介します☆ みなさんは自分好みのスコーンを作れていますか? 外サク中フワ、ゴツゴツ、口の中でほどける食感、たまらない風味のスコーンなど、 自分が納得す...
スコーン

スコーンを語るなら、まずは三大スコーン【チーズスコーン】の作り方(動画解説付き)本場イギリスのスコーン研究家のレシピ

イギリス在住のスコーン研究家です。 スコーンを語るなら、まずは三大スコーンを作れるようになりましょう。 イギリスでは、プレーン、フルーツ、チーズの3種類が主流です。 今回は忙しい朝の時間でも簡単に本格的なチーズスコーンが初...
お菓子作り

イギリスの【アップルクランブル】の作り方 りんごの消費に困ったらイギリスの再現レシピで作ってみよう!(動画解説付き)

本場イギリスのアップルクランブルの作り方を簡単な方法でご紹介します。 りんごの消費に困ったら是非クランブルを作ってみましょう☆ 色々なレシピはありますが、イギリスの日常で食べられている簡単にできるレシピ のひとつを再現できるようにまとめて...
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